Men de skal jo også bruges, og det blev det i vores aftensmad i går - dejlig nem ret med pasta vendt i avocado med limesaft, krydderier og hvidløg sammen med krydret stegt kylling og champignon
og avocadoer som tilbehør til et stykke laks. og pasta med broccoli og peberfrugt. ½ avocado. Pasta. Til salsaen skærer du agurk og avocado i tern og kommer dem
Bland det kogte pasta med de stegte grøntsager, æbletern og avocado. et par spsk pesto Fremgangsmåde Kog pasta efter pakkens anvisning i letsaltet vand
Blend det hele til en pasta. Læg skiver af avocado og tomat henover. Ristet brød med hummus, tomat og avocado1 dåse kikærter (400 gr, drænet vægt 240 gr)3 spsk væde fra kikærterne2 lime1 spsk Tahin (sesampasta)6-8 spsk olivenolie1 spsk ristet sesamolieHæld væden fra kikærterne over i en skål. 4 skiver hvedebrød2 avocado4 små tomaterBredbladet persilleSalt og peberRist brødet. 2 avocado
Server gerne salaten til kød, grill eller fisk – du kan også komme lidt kulhydrat i form af pasta, kikærter eller måske kylling i, og så har du en oplagt frokost/madpakke
Frisk pasta med laks, spinat og langtidsbagte tomater. Kartoffelrøsti med laks og avocado. Jeg må nok indrømme, at jeg er en ret stor fan af denne lækre fisk – der er ikke meget, der slår et simpelt stykke frisk, ovnbagt laks
Spinat-æggewrap med laks, avocado og pesto / Pasta med røget laks, spinat og ricotta / Mexicanske quesadillas med salami, avocado, bønner og ost / Risnudler med edamamebønner og peanutbutterdressing
I dag står på pastasalat og den lækreste, jeg kender. Ugen starter ud med den lækreste deluxe lakseroulade med spinat serveret med en frisk melonsalat med avocado, ærter og ristede cashewnødder
Pasta med pesto, avocado, reker og koriander. Skjær avocado i biter og dynk den med litt sitronsaft. God, kald, litt hot pastasalat - det ble jammen meg godt
Server den til kød eller kylling eller tilføj kogte perlebyg, quinoa, fuldkornsris eller pasta, og du har en mættende salat, der også kan spises som frokost på madpakken